烏龍茶を淹れる - 武夷烏龍茶の4大銘木の一つ - 鉄羅漢（鉄羅漢） - #1

鉄羅漢茶をご存知ですか？この品種は原産地以外ではあまり知られていませんが、茶愛好家の間では特別な地位を占めています。このユニークな茶品種にまつわる、魅力的な物語を紐解いていきましょう。

起源の物語：洞窟で発見されたお茶

鉄羅漢茶は福建省北部の武夷山地域に起源を持ち、同地で最も有名な四大岩茶の一つです。この茶樹は武夷山の回元岩の断崖にある、桂洞と呼ばれる洞窟で発見されました。この発見が鉄羅漢茶の伝統の始まりとなりました。

戦士にふさわしいお茶：鉄の戦士僧侶

鉄羅漢茶は、金銅のような肌を持つ屈強な僧侶によって作られたと言い伝えられており、その名が付けられました。「鉄羅漢」は「鉄の僧侶」と訳され、この茶種に見られる力強さと粘り強さを反映しています。これは武夷茶の中で最も古いものと考えられており、その歴史は宋代にまで遡ります。

鉄洛漢の遺産

武夷烏龍茶の四大銘木の一つである鉄羅漢茶は、豊かな歴史と独特の風味を誇ります。武夷山の断崖で栽培されることで、他の茶とは一線を画す独特の風味が生まれます。その複雑な風味と香りは、真に特別な一杯を求める茶愛好家に愛されています。

次回お茶の世界を探索するときは、鉄羅漢茶を試してみて、お茶の歴史の一部に触れ、この伝説的なお茶の独特の風味を味わってみてはいかがでしょうか。