
Инвестиции в Пуэр
Вкус чая пуэр обычно улучшается со временем (благодаря естественному вторичному окислению и ферментации).
Чаи, которые обычно можно выдерживать:
- Изготовлено из высококачественного материала.
- Обработано умело
- Хранится должным образом на протяжении многих лет
Распространенное заблуждение заключается в том, что вкус всех видов пуэра улучшается с возрастом, а значит, и их инвестиционная ценность возрастает. Для того чтобы пуэр прекрасно выдерживался, необходимо множество факторов. Более того, готовый (шоу) пуэр не будет так сильно меняться со временем, как необработанный (шэн) пуэр, из-за вторичного окисления и ферментации.
Как и в случае с вином, только качественно приготовленные и правильно хранящиеся вина улучшат свои качества и повысят свою ценность. Аналогично, доля вин, которые улучшатся со временем, составляет лишь малую долю от того, что сегодня представлено на рынке.
Начиная с 2008 года, цены на пуэры в значительной степени упали. В результате многие потеряли свои состояния, а некоторые даже решили прекратить продажу, выращивание или распространение пуэра из-за финансовых потерь, понесённых многими участниками отрасли. Цены на пуэр инвестиционного класса также упали, хотя и не так резко, как на более распространённые сорта.