Преимущества чая Те Гуань Инь Улун
В последние годы исследования, проведенные отечественными и зарубежными учеными, подтвердили, что в Японии химический состав и минеральные элементы Тегуанинь играют особую роль в здоровье человека, в частности, в следующих областях:
Тегуаньинь: омолаживающий эффект
Некоторые китайские и зарубежные научные исследования показывают, что люди не стареют, и окисление ненасыщенных жирных кислот in vivo без чрезмерного окисления связано со свободными радикалами. Высокая химическая активность свободных радикалов не приводит к чрезмерному окислению ненасыщенных жирных кислот, мутации или рецессии клеточных функций, вызывая пролиферацию и некроз, что может привести к смерти человека. Чрезмерное окисление липидов является угрозой для здоровья человека, но главным виновником являются свободные радикалы. При условии эффективного удаления свободных радикалов, это может способствовать нормальному росту клеток, хорошему здоровью и долголетию.
Обычно используются антиоксиданты, такие как витамин С и витамин Е, которые эффективно предотвращают чрезмерное окисление ненасыщенных жирных кислот. Недавно японские исследователи показали, что полифенолы тегуаньинь способны предотвращать чрезмерное окисление; пуриновые алкалоиды косвенно участвуют в нейтрализации свободных радикалов, тем самым замедляя старение.
Роль Тегуаньиня в борьбе с раком
Рак представляет собой серьёзную угрозу для здоровья людей в современном мире, где он считается «неизлечимым». Поэтому исследования рака, связанные с чаем, в последние годы вызвали большой интерес и беспокойство. Несколько лет назад появились сообщения о том, что шанхайский чай, используемый населением в связи с раком пищевода, из года в год снижает количество случаев заболевания. Этот факт вызвал большой резонанс. Сегодня во всём мире признано, что чай может предотвращать рак, а его противораковые свойства в профилактике рака являются лучшими в мире.
Ещё в 1983 году профессор Окуда из Университета Окаяма (Япония) исследовал несколько десятков полифенольных соединений растений для скрининга противораковых эффектов. Результаты показали, что катехины (EGCG) обладают сильной противораковой активностью. Другие учёные подтвердили, что полифенолы чая Тегуаньинь являются основным активным ингредиентом среди канцерогенных химических веществ, и подтвердили роль полифенолов чая Тегуаньинь в профилактике рака. Кроме того, витамины С и Е Тегуаньинь могут предотвращать синтез нитрозаминов, что играет большую роль в профилактике и лечении рака.
Роль Тегуаньинь в антиатерогенном действии
31 мая 1999 года в Токио (Япония) состоялся четвёртый семинар по улуну и здоровью. Вице-президент Института традиционной китайской медицины провинции Фуцзянь Лин представил доклад, в котором было представлено 25 клинических исследований, посвящённых гиперлипидемии и ожирению. Потребление чая Тегуаньинь подавляет окисление липопротеинов низкой плотности и улучшает липидный обмен. Исследования показали, что полифенольные соединения и витамины чая Тегуаньинь в крови могут подавлять окисление ЛПНП. Доктор Масахико из Института сельского и лесного хозяйства Японии Мицуи в ходе многолетних исследований также подтвердил, что полифенольные соединения чая не только снижают уровень холестерина в крови, но и значительно улучшают соотношение липопротеинов высокой плотности и липопротеинов низкой плотности. Кофеин может расширять кровеносные сосуды, ускорять дыхание и снижать уровень липидов в крови, играть определенную роль в профилактике и лечении ишемической болезни сердца, гипертонии, атеросклероза и других сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.
По данным исследовательской группы по ишемической болезни сердца Фуцзяньского медицинского университета, проведенной в 1974 году в провинции Фуцзянь Аньси-Часян, 1080 фермеров, не употребляющих чай Тегуаньинь, показали, что частота случаев заболевания среди фермеров, не употребляющих чай Тегуаньинь, составляет 3,1%, среди тех, кто употребляет его время от времени, — 2,3%, а среди тех, кто употребляет его постоянно (более 3 лет), — 1,4%. Очевидно, что среди жителей Чанхэ Тегуаньинь низкий уровень заболеваемости ишемической болезнью сердца.
Тегуаньинь играет роль Цинжэ, падающего огня
Чайный напиток – хорошее средство для охлаждения летом. В «Сборнике лекарственных веществ» Ли Шичжэня говорится: «Чай горько-холодный, самый гнетущий огонь, огонь был пронизан огнём вниз, вниз по верху. Утренний напиток был выброшен из-за огня, жара и горячих напитков, или порошка». «В жаркие дни середины лета, когда прохладный воздух и Шу Ци давят, выпейте стакан прохладного или горячего Тегуаньинь. Тегуаньинь почувствует физическую и душевную прохладу, Шэн Цзинь Цзешу. Это связано с тем, что полифенолы, содержащиеся в чае, сахар, аминокислоты, пектин, витамины и другие вещества, выделяемые слюной из ротовой полости, вступают в химическую реакцию, увлажняя рот, что может играть роль Шэн Цзинь Чжэн Хэ. В то же время Тегуаньинь, содержащий кофеин, играет важную роль в получении большого количества энергии из пор кожи, которые разрушаются в организме человека. Согласно сообщениям, чашка горячего чая, через поры кожи человека выделяет пот, выделяя калории, что эквивалентно 50-кратному выпиванию этой чашки чая, может вызывать ощущение прохлады.
Тегуаньинь освежающие преимущества роли Рейта
Думаю, чай может быть полезен, и это известно почти каждому. Медицинские книги документируют многие древние китайские династии Вэньжэньмэйкэ, все монахи также махали Шэнхуамяоби, чай Чун освежает реактивное мышление. В стихотворении Бай Цзюйи «Дары Востока-13» говорится: «Сотрудничество, ветер Кайдзин Такэсита. Наводнение беспокоит, что Цзюли, сломанный сон, видите, как чай реагирует». В стихотворении упоминается перерыв на чай, освежающий сон работы. Су Ши сказал: «Лучше чай 30, как попробовать без пробы, Фэн Бао дарит Лэй, война Нэбута Цэнфана». Он сказал, что дал пакетик чая Лэй, построенный таким образом, чтобы напиток в Цаньшане не давал спать. Думаю, чай может быть полезен, поэтому он любим людьми, особенно некоторыми писателями, поэтами и другими любимыми интеллектуалами. Если французский писатель Бальзак, китайско-американский писатель Хань Питч Таосюэкэн, известный китайский писатель и так любил чай, чтобы помочь Эвансу.
Тегуаньинь может освежить мысли, его основная функция – кофеин, содержащийся в чае. Кофеин возбуждает центральную нервную систему, стимулирует мышление и повышает работоспособность. Поэтому чай помогает снять усталость после перерыва на сон, снимает напряжение, восстанавливает силы, улучшает мышление и значительно улучшает способность к устному и математическому мышлению. Кроме того, Тегуаньинь содержит полифенольные соединения, которые компенсируют негативное воздействие чистого кофеина на организм человека. Это также одна из важных причин долгой истории чаепития, вдохновляющей и постоянно развивающейся культуры.
Тегуаньинь контролирует диабет
Диабет – заболевание, распространённое во всём мире. В настоящее время около 200 миллионов человек во всём мире страдают диабетом, в том числе более 30 миллионов человек в Китае. Диабет – это системное хроническое заболевание, связанное с нарушением обмена веществ, главным образом, с нарушением обмена сахара в крови. Типичные клинические проявления – «чуть больше трёх», то есть повышенное потребление жидкости, обильное мочеиспускание, а также более сухая, истощённая и ослабленная фигура. Китайское заболевание, известное как «диабет», распространяется в жарких и влажных регионах. Основной причиной заболевания является дефицит полифенолов, таких как витамин B1, пантотеновая кислота, фосфорная кислота, метилсалицилат и другие компоненты, что приводит к нарушению обмена глюкозы, повышению уровня глюкозы в крови и снижению метаболизма.
Клинические испытания, проведённые японским врачом Огавой Гошичиро и другими специалистами, подтвердили, что регулярное употребление чая способствует своевременному восполнению запасов витамина B1, пантотеновой кислоты, фосфорной кислоты, метилсалицилата и полифенолов в организме, что может предотвратить развитие диабета. У пациентов с умеренной и лёгкой формой диабета уровень сахара в крови и моче может снизиться до нескольких единиц, а у пациентов с тяжёлой формой диабета – полностью нормализоваться, что способствует снижению уровня сахара в крови и моче и облегчению основных симптомов.
Роль Тегуаньинь в аэробике для похудения
Ожирение – это заболевание, вызванное ростом уровня жизни людей и недоеданием, которое возникает из-за чрезмерного потребления питательных веществ при недостаточном их накоплении или использовании в качестве энергии. Ожирение не только доставляет массу неудобств в повседневной жизни, но и приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, сахарному диабету и другим причинам.
В 1996 году Институт китайской медицины Фуцзянь провел исследование роли диетического напитка «Тегуаньинь» среди 102 взрослых мужчин и женщин, страдающих ожирением. Исследование показало, что «Тегуаньинь» содержит большое количество полифенолов, которые не только усиливают липолиз, но и способствуют активности нейтральной липазы, стимулирующей метаболизм. Таким образом, употребление «Тегуаньинь» может улучшить состояние людей с ожирением, эффективно уменьшая подкожный жир и окружность талии, что способствует снижению веса.
В Народной больнице Цюаньчжоу провинции Фуцзянь чай Тегуаньинь для похудения применялся 164 пациентами с ожирением, которым ежедневно давали по 12–14 г чая в течение 15 дней. После двух курсов наблюдения у пациентов значительно снизились уровни сывороточных липидов, триглицеридов и холестерина, а также вес. Общая эффективность лечения превысила 70%.
Тегуаньинь и роль кариеса зубов
Обычно считается, что опасность представляют два стоматологических заболевания: кариес и пародонтит. Кариес, широко известный как кариес, часто встречается в виде множественных зубных отложений. Причины кариеса разнообразны, и одними из основных являются: недостаточное кальцинирование зубов, недостаточная твёрдость тканей и лёгкое повреждение. Чай может защищать зубы и применялся ещё в Древнем Китае. Сун Су в «Чжунъюнь» (чай): «Чайный ополаскиватель для полости рта, как для жирных, так и для глубоких зубов, поглощающий влагу и обладающий морским действием». Современные научные исследования показывают, что Тегуаньинь богат фтором, хотя в пище его обычно мало. Фтор в Тегуаньинь растворён примерно на 40–80%, что делает его уязвимым для воды, а также способствует образованию на поверхности зубов слоя фторида кальция, обладающего противокариесными свойствами.
Результаты исследования, проведенного в двух соседних деревнях Японии для оценки уровня охвата детей кариесом, показали, что употребление воды «Тегуаньинь» в профилактике и лечении кариеса дает хорошие результаты. Дети, ежедневно принимающие чашку «Тегуаньинь» с 0,4 мг фтора, за последний год выздоровели у половины детей, страдающих кариесом. В Японии 100% учащихся начальной школы страдают кариесом. После экономических реформ, в том числе 55% учащихся, страдающих кариесом, значительно сократились. Таким образом, употребление «Тегуаньинь» среди людей без кариеса оказывает профилактическое действие на людей с кариесом.
Тегуаньинь бактерицидный эффект Чжилишэнь
Аньси уже используется в гражданской практике лечения дизентерии и боли в желудке Тегуаньинь. В древнекитайских медицинских книгах много упоминаний о чае для лечения бактериальной дизентерии, дизентерии, белой диареи, острого энтерита и острого гастрита. Почему Тегуаньинь может играть роль в стерилизации Чжилишен? ТФ является основным компонентом. Поскольку полифенолы чая попадают в желудочно-кишечный тракт, они могут расслаблять кишечную функцию, одновременно облегчая перистальтику кишечника, а также способствуют коагуляции кишечного белка, поскольку сам бактериальный белок состоит из ТФ и бактериального белка. После встречи, которая приведет к гибели бактерий, он сыграл роль в защите слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, что является эффективным средством лечения энтерита.
Тегуаньинь — вражеский горячий дым
Горячий чай может быть врагом табака, это общеизвестный факт. Следуя изречению юриста Ван Янмина «Как Ханьцзуй, чай должен быть горячим», жители нашей страны давно осознали эффективность чая. Древние часто «ливали недовольных», «горячий чай». Поэт династии Тан Лю Юйси, однажды выпив вина, напомнил Бай Цзюйи о «шести чаях», способных избавить от алкогольных напитков, что является удовлетворительным способом отрезвления от чая, чаем для будущих поколений – это история. Алкоголь – основной компонент алкоголя, бокал вина содержит от 10% до 70%. Чай Тегуаньинь и этанол (спирт в основном компоненте) компенсируют друг друга, способствуя излечению алкогольных напитков.
Тегуаньинь не только отрезвляет, но и может противостоять курению. Поскольку Тегуаньинь содержит фенольные кислоты, он может осаждать никотин из табака in vitro. В то же время, Тегуаньинь, содержащий кофеин, может усиливать метаболизм лекарств в печени и улучшать кровообращение, выводя никотин из организма и выводя его с мочой, уменьшая и устраняя побочные эффекты никотина. Конечно, эта роль обусловлена не только эффективностью кофеина как такового, но и синергией с полифенолами чая, витамином С и другими ингредиентами.