
О цветущем чае
Цветущий чай, также известный как цветущий чай, чай для демонстрации и демонстрационный чай, представляет собой сшитые вручную отдельные чайные листья, образующие шар. Они предназначены для выполнения определённого действия при заваривании в горячей воде, обычно раскрываясь в декоративные цветочные композиции. Цветущий чай обычно заваривают в стеклянных или других прозрачных чашках или кружках, чтобы можно было наблюдать за процессом. Цветущий чай появился в Китае совсем недавно, в последние 20 лет. Большая часть, если не весь, цветущий чай производится в Китае, поскольку другие страны (например, Индия, Шри-Ланка и т.д.) не подхватили эту новую тенденцию.
Цветущий чай в основном изготавливается из зелёных чайных листьев и свежесушеных цветков. Некоторые виды чая изготавливаются из чёрных чайных листьев, но для лучшего раскрытия вкуса и аромата цветущий зелёный чай остаётся популярным. В состав цветущего чая входят такие цветы, как амарант, гвоздика, хризантема, жасмин, душистая олива, лилия, чайные цветы, пион и бархатцы.
Внутри этого чайного шарика распускается нежный цветок, а затем крошечные цветочки медленно поднимаются вверх, словно пузырьки шампанского. Цветы придают этому восхитительно мягкому зелёному чаю свой бодрящий аромат и насыщенный вкус.
Этот цветущий чай имеет оригинальную форму маленького шарика, а при погружении в кипяток раскрывается букет чайных листьев и цветов. Ароматы цветов и чайных листьев прекрасно сохраняются, и эти исключительные чаи приобретают прекрасный вкус и одновременно служат прекрасным украшением стола.
При попадании в стакан с горячей водой этот чайный шарик раскрывается широким цветком, а затем внезапно раскрывается соцветие, которое на самом деле представляет собой цветы, сшитые вместе. Золотистый настой обладает насыщенным вкусом, который усиливается крупными лекарственными соцветиями.