1. 使用軟水泡茶。軟水有利於有效萃取茶葉中的大部分物質。
硬水不適合，因為它會抑制從葉子中提取物質，隨後，味道會變得非常平淡和單薄。
確保不要使用 RO 水和蒸餾水，因為它們會使茶的味道變得非常平淡或苦澀。
2. 使用未煮沸的清水。在泡茶前將冷水煮沸。
這是為了蒸發水中的一些不必要的物質，例如氯。
3. 事先用開水沖洗茶壺或玻璃杯，使其充分加熱，這一點很重要。
這項操作應在放入茶葉前進行，以便茶葉能享受溫和的濕熱。為了有效提取茶葉中的物質，沖泡時保持水溫至關重要。
4. 準備3克-1茶匙茶葉兌150毫升水。
5. 將茶葉放入溫熱的茶壺或玻璃杯中。
輕輕倒入攝氏80-85度的熱水。請非常輕輕地倒，以免損壞茶葉。
6. 理想的沖泡時間是少於1分鐘。但是，如果您使用長玻璃杯或馬克杯沖泡，則需要更多時間。
7.同樣溫度的熱水，可以泡茶4-5次。
最後，利用沸騰的溫度來提取剩餘的風味和風味。
