如何沖泡太平猴魁

水
如果您使用自來水，請務必使用含有活性碳濾芯的濾水器。否則，您將無法品嚐到茶的正宗滋味。如果您使用市售礦泉水，請務必選擇天然礦泉水。
切勿使用蒸餾水或逆滲透處理過的水。這些水缺乏礦物質，因此茶的味道太淡，有點平淡。
軟水比硬水好。用硬水泡茶會苦澀，用軟水泡茶則口感柔和甘甜。礦泉水瓶上標示的水的軟度為TDS（總溶解固體）。你需要選擇TDS低於200毫克/公升的水。

使用未煮沸的淡水。將冷水煮沸，然後冷卻至所需溫度。這是為了蒸發掉水中的一些氯。
事先，務必用開水將玻璃杯徹底加熱。這應該在放入茶葉之前進行，這樣茶葉才能更好地吸收溫和濕潤的熱度。
為了有效地從葉子中提取物質，沖泡時保持水溫非常重要。
太平猴魁的沖泡方法叫“下沖浸沖”，此法適合泡散葉狀的茶葉，太平猴魁葉片較大，易懸浮於水面。
此外，扁平的葉片使其更具浮力，沖泡時不易下沉。這種沖泡方法需要「兩次」浸泡：首先，用少量水潤濕茶葉，使其展開；然後，再加水沖泡一杯茶。

太平猴魁採用下沖滲透法沖泡的具體方法如下：

太平猴魁還有另一種享用方式。

當上次沖泡的茶湯剩下約三分之一時，再倒入100毫升開水（85-90攝氏度），浸泡5分鐘即可。
這樣，後續沖泡次數可達4次，味道才不會稀釋太多。
若非立即奉茶，茶葉必須濾淨，並保持空杯。將茶濾置於杯上，再將茶倒入杯中。
這是為了避免茶湯變苦變澀，同時也防止茶葉煮過頭。
此外，過濾後的茶葉還可以進行第二次沖泡。